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案例

泰奇面包

泰奇面包的品牌氣質升華之旅

——泰奇面包案例

 

項目背景:


         泰奇面包是上海本地一家中規中矩的面包連鎖零售企業,經過數年發展,已經在本地市場擁有近20家門店,隨著企業規模、品質、檔次與國內一流面包企業之間差距的日益縮小,進駐上海主力商圈各大購物中心的必要性也提上議事日程:獲得與企業產品實力相匹配的行業影響力,是泰奇后續快速發展的重要保證。


泰奇品牌的內涵和個性化不足,是品牌進駐主力商圈各大購物中心的主要屏障,雖然泰奇一直圍繞產品品質、店鋪形象在生產設備、形象設計等方面進行不計成本的投入,但泰奇始終沒能跳出常規面包房的概念,充其量只算常規面包房中的精品而已,這一品牌形象對于上海主力商圈各大招商經理而言,并沒有多大競爭力。

念智公司的介入,其本質就是幫助泰奇在上海林林總總的面包品牌中脫穎而出,通過品牌內涵的塑造,實現品牌個性化差異,進而在上海主力商圈中占據一席之地。

 

案例簡述:

         念智項目組從一開始就意識到,泰奇面包房規劃項目是一個系統的整體規劃案,清晰有力的企業價值定義,是泰奇品牌內涵與個性化創意的基礎,導入念智超級工具化思維才能確保客戶需求得到有效的滿足。

 

一、構建超級商業邏輯


1.         定義企業價值版圖,而企業價值版圖由兩部分組成:市場版圖和精神版圖。

念智認為,在烘焙行業眾多戰略模式中,全面差異化戰略更加適合泰奇不斷升級轉型帶來的品牌體驗、多品類研發的經驗和實力、現有各類型終端的管理經驗、較廣的產品線寬度、良好的產品品質等現狀。

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念智通過對行業趨勢研究、目標市場評估、自身資源掃描三個層面分析,定義泰奇的精神版圖為:

企業愿景:致力于成為中國最優秀的烘焙餐飲企業

企業使命:傳遞烘焙藝術與人文精神

 

2.         締造品牌話語權,重中之重是品牌核心價值的挖掘。

品牌核心價值是企業存在來自發展的基礎和理由,一個深謀遠慮的品牌核心價值可以為企業提供十年乃至百年源源不斷的發展動力,念智從行業發展的高度,結合得順自身的優劣勢分析,提煉泰奇品牌核心價值。

我們發現,烘焙產品的從生理到功能,到精神層面的價值點,可以歸納為一個詞上面:趣味

 


趣味

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而“趣味”其實有非常大的延伸空間,譬如:美食的趣味、居家生活的趣味、旅行的趣味、奮斗的趣味……,換句話說,趣味可以用美食和文化來傳遞、用愛與家庭來傳遞、用音樂、電影和旅行來傳遞、還可以用夢想和堅持來傳遞,也就是說,我們為泰奇找到一個極富內涵又獨一無二的核心價值點。

 

二、              超級創意和超級符號

1.         超級創意

“趣味”這一核心價值包含豐富的含義,他要告訴我們的是,無論是日常生活還是一次簡單的旅行,甚至大到人生的夢想與意義,最好玩的不是達到某個目的,而是你相信自己,付出了一次又一次的努力,最終達到自己啟程時心中的目標,這個過程,你所享受的就是“趣味”,不管是一次簡單的美食,還是一次職場的拼搏,甚至是一個不同尋常的夢想,而這種“趣味”的背后就是你堅持做到了自己,實現了自己不一樣的價值,你最終確信你是獨一無二的。

在此基礎上,超級創意一氣呵成:

 

趣味繽紛,不一樣的泰奇

 

2.         超級符號

超級符號讓人過目不忘,念念回想,在傳播中具有極高的經濟價值和傳播效益。

念智為泰奇設計的麥穗超級符號深的客戶喜愛,在實際運用中也體現出高端、大氣、過目難忘的效果:

花邊.jpg

 

3.         挖掘金礦產品

眾多競爭對手看到了烘焙行業輕餐飲需求趨勢,但還只是小打小鬧,象征性推幾款套餐,念智為泰奇引進消費場景概念,將產品融入消費場景中,完成了整條產品線的系統規劃。

我們從泰奇這一品牌名,提出“泰”這一概念,“泰”這一個字有生機、暢通、舒適的含義,又容易引發其諧音字“太”的聯想。

在“泰系列”的創意源泉啟發下,念智幫助泰奇完成了與消費場景緊密結合的產品線概念設計

海報1.jpg

 

三、              超級工具

1.         廣告海報:

在“趣味”這一概念的指引下,念智創造了一系列讓客戶驚嘆的傳播物料。

 

海報4.jpg海報5.jpg 

 

2.         包裝及物料設計

3.         畫冊設計

此處暫略

案例后記:

在念智的鼎力相助之下,泰奇從眾多同質化面包店中脫穎而出,展現出完全不同以往的品牌氣質,之前一直有顧慮的品牌加盟工作也因此而逐步放開,我們期待著泰奇在未來更輝煌的拓展與進步。


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